14:30 — Получаем автомобиль и отправляемся из Сиднея на север через мост Harbour Bridge и по шоссе Pacific Highway через города Госфорд (Gosford) и Ньюкасл (Newcastle).
Ньюкасл – это шестой по величине город Австралии.
19:00— Покидаем Ньюкасл и продолжаем путь через городок Мейтленд (Maitland) до виноградной долины Хантер (Hunter Valley), где представится прекрасная возможность продегустировать и приобрести одни из лучших вин в Австралии, а также познакомиться с творениями искусства и кулинарии.
22:00 — Размещение в отеле Leisure Inn Pokolbin (номер категории Studio; без завтрака).